Beschreibung
Buch von Jens Mecklenburg über die besten Brauer und Brennerdes Nordens zusammengefasst als eine kulinarische Kulturgeschichte. Wer schon immer mehr über die Trinkkultur des Nordens lernen wollte oder sich schonmal kulinarisch auf einen Urlaub im Norden einstellen möchte, ist mit diesem Buch besten ausgestattet.
